文学空间散文人间烟雨

如一坊的变化

2019-02-08  本文已影响11人  紫婉百合

几年前有一段时间,老公很喜欢带我们的如一坊吃火锅。

那时的如一坊,门口有漂亮的迎宾小姐,穿旗袍的身材一流的美女带到座位上,待你脱下大衣,拿出手机放在餐桌旁,立马就会有服务员过来把你的大衣罩好,手机套上保护袋。

点完餐,立马就会有水果罐头、开胃小菜端上来,可以随便添加。

在吃火锅的过程中,锅上漂浮的沫沫,也会有服务员过来撇干净;点的虾,服务员会给你煮好,剥干净递给你;上的虾滑或者肉滑,服务员会小心翼翼的拿着一次性筷子,一个一个下入开水锅中,再用小勺轻轻地拨动,防止粘锅……

然而,时隔两年,再一次来到时,却发现大变样。

进门口,自己找位置,坐了半天叫不来一个服务员,好不容易嘚着个领班模样的人,把菜单递给我们就消失了。拿着菜单,发现菜价提高了好几倍。

既然已经来了,硬着头皮继续下去。点完菜,半天没有服务员来拿,站起来东看看,西瞅瞅,好不容易把菜单送出去了。

由于太吵,说话听不清,太费劲,我们一行五个人只好各自拿出手机来玩。

越玩觉得越不对劲,都半个多小时了,锅底还没有上。水没了,也不给添,把我们都当空气了。

实在忍无可忍,拿着单子到服务台询问。这才慢腾腾的上了锅底和菜。

菜上来一看,不但份量小,还像是被风吹干了似的,一点也不水灵、新鲜,那感觉,像是被人狠狠地打了一顿。

菜份量小,不新鲜也就算了,服务简直差到了极点!从头吃到尾,只见服务员路过,没见一个人来服务!

没吃几个菜,花了二百五十多,大家都操气了,嚷着不点菜了,出去吃面条。

就这样,我们花了近三百块钱,饿着肚子出了餐馆。

这真是有生以来头一回。

开车找了一家兰州拉面馆,几个人敞开肚皮,才算尽兴。

回去的路上,都说:“再也不去如一坊了!”

我们都被如一坊恶心到了。

终于明白,为什么“海底捞”那么贵,人们宁愿排队也要去吃的原因了。

火锅遍地都是,消费者吃的不是火锅,吃的是服务,谁家服务好,谁家就能赢,谁家服务差,谁家就会倒闭。

如一坊,离倒闭不远了,预祝他早早倒闭,别再祸害消费者了!

最好,立马现在就倒闭!

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