爱心早餐之简单篇

今天我和老公需要出远门办事情，加上都休息，早上有时间，但是由于，天气太冷，我就准备做个简单的早餐果腹了！

这个早餐很简单，就是两杯牛奶加上荷包蛋和煎饼。

对于初学者来说几乎没有难度

接下来我简单介绍下食材与具体步骤，一起来看看

首先，你要准备的食材有：纯牛奶两包，小葱，面粉，鸡蛋食用油和生抽还有食盐。

1,把小葱清洗干净放入大碗里，倒入面粉，放入一平勺的盐（调料盒里的小勺子即可），接着放入适量的面粉和清水搅拌均匀，以没有小疙瘩为标准！

2,接下来拌好的面粉放一旁备用，然后我们来煎鸡蛋，最好选用菜籽油，因为熬熟的菜籽油更香，适合煎鸡蛋，煎出来的荷包蛋也好看！

3,煎鸡蛋一定要把握好火候，先大火把锅烧热倒入食用油，在转文火慢煎，鸡蛋容易糊锅，火候很重要

4,喜欢脆脆的口感可以煎两面的，喜欢软糯口感的一面即可，煎好以后起锅装盘，在锅铲上倒入几滴生抽淋到荷包蛋让，三五滴即可，要趁热放，不要放太多生抽否则会咸！

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