苹果猪肉卷卷烧
2017-02-11 本文已影响16人
我不是笑你吃
这是一道咸中带甜的菜品~
香脆的苹果和鲜嫩多汁的猪肉,让你摄入的饮食更加均衡!
味道也是一级棒哟
苹果猪肉卷卷烧制作时间:15分钟
菜谱:美食家 / 岗地麻衣
INGREDIENTS
2人份
苹果 …………………… 2 个
五花肉 ………………… 4 片
芝士粉 ………………… 适量
柠檬(切片) ………… 2 片
绿叶菜 ………………… 适量
橄榄油 ……………… 2 小勺
黑胡椒碎 ……………… 适量
盐 ……………………… 适量
HOW TO COOK
1. 苹果去核横向切成厚度约为1cm的圆环状,用五花肉将苹果环缠起来(五花肉的具体用量根据实际情况进行调整),正反面沾匀盐和黑胡椒碎调味。
2. 平底锅内倒入2小勺橄榄油,加热后放入缠好五花肉的苹果煎至两面上色,盖上锅盖转小火焖10分钟。
3. 将煎好的苹果盛入盘中,搭配柠檬片和个人喜欢的绿叶菜,再撒上一些芝士粉就OK啦~