白豆腐煲五花肉
姑父没了。
怎么就没了呢。
明明前年冬天他还叫我去他家吃午饭的呀。
前年冬天，雪来得早，是南方难得一见的。
我爸妈上班去了，没给早睡晚起的我留厨房钥匙，这时，姑父提着水桶从楼道尽头走了过来，推开门，叫我进屋坐。
我听我妈说他又和姑母吵架了，于是我想着看看能不能劝劝他，跟在姑父身后进了屋去。
红泥小火炉上炖着一锅白豆腐煲五花肉，我坐在炉子边上没吭声儿，姑父自如地往锅里撒了一把葱花，之后又拿了两个碗，两双筷子，叫我吃饭，我也就没来得及开口劝他。
豆腐嫩极了，一口下去，柔润润的，五花肉的熟成也很合适，口感极好，汤也极鲜。
我从没想过它俩炖一起会这么好吃！
瞅我好像爱吃的样子，姑父特意给我夹了一块瘦肉超多的五花肉，这才笑着补充说五花肉是姑母早上去菜市场买来的，白豆腐是他自个儿从推着车子路过的小贩那儿买的。
“老板说他家的豆腐是小作坊手工制作的，不加那些乱七八糟的东西，水嫩，圆润，口感极好，”姑父说着好像怕我不信似的，就着筷子从锅里夹起一块豆腐来，弹了弹筷子，豆腐果真跟着跳起了舞，汤汁都飞扬起来了。
姑父看着我的反应，哈哈大笑，还不由得赞叹了一句，“货真价实！”
嘴里吃着一大块五花肉的我忙不迭地点头，表示非常认可他说的话。
吃饱了饭，我盘算着怎么开口向姑父坦白说我是来当说客的，大概是吃人嘴短拿人手短，我这会儿竟然没有一点儿想要劝和他俩的意思。
奇了怪了。
姑父坐在炉子边上，习惯性的摸了摸口袋，仿若方才想起他正在戒烟戒酒，讪讪地收回了手，假装给炉子添火，拿起火钳子来捡了块木炭丢进去，随后如往常一样沉默了。
窗外的雪花落得很慢，好像会下一辈子那么久。
“你来，”姑父沉缓的声音拉回了我的思绪，“是打算劝我和你姑母的？”
我颇为尴尬地摸了摸头，慌忙为自己打圆场，“那倒没有，”又装模作样地望了望窗户外边的雪，“您这不是听姑母的话，已经在戒烟戒酒了嘛。”
“你说的也对，”姑父顺着我的话头接了下去，“你看啊，我都听她的，不多喝酒了，她是不是也别和我气了？”
我嘻嘻笑着和稀泥，“嗯！是的。”
雪停了没多久，我爸妈回来了，一炉火也燃得差不多了，姑父送我出门，他语重心长地跟我说，小孩子不要学大人管大人的事儿，好好学习，不让父母操心才是小孩子应当做的事儿。
我去姑父家奔丧的时候才懂了当时姑父和我说的那些话，那里边儿好似果真藏着点儿什么不可明说的秘密。
许是姑母老了，完全担不起丧礼的里外事务，表弟成了家里的顶梁柱，一切事宜都是由他一手操办的。
表弟似乎就是在那一夜之间长大的。那会儿也是个冬天，他坐在炉火边上，不紧不慢地砍一根烟紫色的甘蔗，之后笑着递给我说，“吃吧。很甜的。”
不悲不喜。
胜却号啕大哭。
他坚毅的身影和他的父亲，我的姑父如出一辙。
那一刻我拼了命地压着胸腔里上涌的哽咽，又强装镇定地从他宽大的手里接过那根甘蔗，肯定地回答他说“好”。
一切安好。只是，从今往后，再没有那么一个人喊我去他家吃白豆腐煲五花肉了。
撰稿:陇饱了
文稿版权所有
