平海辉：餐饮店稳赚方法，海鲜饭店几个月收回60万成本

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吃喝玩乐，排第一的是吃，现在吃货也越来越多。

现在，各行各业的生意越来越难做，很多人都转行到餐饮服务业。但是，没有好的策略，竞争巨大，也有很多人觉得难以维持。

下面这个Boss开着海鲜饭店，让自己快速实现了盈利。

第一步，朋友圈引流，做广告；

凡是4人（包括4人）以上进店消费，只需要发4张店内的照片到朋友圈，并告诉好友来店里吃饭，凡是超过4人的每一桌都可免费得到价值99元的海鲜锅一份，这个条朋友圈点赞超过18个即可赠送。

一般4人桌吃海鲜，最少都要200元以上，可以靠其他的菜品盈利。同时，这一步可以为饭店带来源源不断的客流量。

第二步，充值免单；

当客户买单的时候，就告诉客户一次性充值此次消费3倍的钱就可以免单，并且额外赠送8个特色菜，分8次赠送。有超过80%的客户为了吃这餐免费的饭，选择了充值。

通过以上2步，为Boss带来了源源不断的客流，后来Boss还加高了充值门槛，充值4倍的钱才能免单，相当于打了8折。

因为菜品确实好吃，饭店的生意一直非常火爆。

简单的几招就为Boss在短短的几个月内收回了60万的开店成本，非常有效。

你学到了吗？

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