胡萝卜坚果蛋糕，一款特别的蛋糕

胡萝卜坚果蛋糕,会好吃么,

原本以为胡萝卜丝做的蛋糕有啥吃头呢.

我真的有点疑心哟,试了一下还不错也。

胡萝卜坚果蛋糕，一款特别的蛋糕

原料：黄油60克、白糖50克、盐2克、鸡蛋60克、低筋面粉100克、泡打粉2克、肉桂粉1克、牛奶70克、胡萝卜丝40克、核桃20克、

制作过程：

1、黄油室温软化，加入糖粉用电动打蛋器打软至松软式羽状。

2、鸡蛋打散，分3次加入黄油中，每一次都要搅拌至黄油和蛋液完全融合后再加下一次。

3、将过筛后的干粉和液体交替加入黄油蛋液中:

加入1/4干粉拌至粉和黄油完全融合。

加入1/3牛奶拌至所有原料完全融合。

加入1/4干粉拌至粉和黄油完全融合。

加入1/3牛奶拌至所有原料完全融合。

加入1/4干粉拌至粉和黄油完全融合。

加入1/3牛奶拌至所有原料完全融合。

最后加入剩下的1/4干粉拌至粉和黄油完全融合。

4、加入胡萝卜丝和核桃一起拌匀。

5、PIZZA盘刷一层融化的黄油，把面糊装入盘中并刮均匀表面，使其所有的原料全部都铺平盘底。

6、烤焙：预热190度，中层，上下火，25分钟。

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