一顿爱心💗晚餐
2018-02-13 本文已影响0人
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寒假到了,眼看就要过年了,妈妈要做家务、买年货,还要忙着照顾我,非常辛苦。所以,我准备给妈妈一份礼物,当作回报。可是,送什么好呢?有了,就给妈妈做一份美味的晚餐吧!主食是意大利面,汤是牛滑汤,菜是炒青菜和西红柿炒蛋。因为意大利面煮完后很快就会凉掉,所以我决定先做汤。做汤前,我把今天的食材全部准备好:把牛滑拿出来解冻,再去菜地里拔一些葱和油麦菜,把它们洗干净,切好。
菜地里拔油麦菜我先把水放进锅里烧,等水烧开后,我把解冻好的牛滑用勺子舀进锅里煮,煮熟后,牛滑会浮到面上,我再放了些胡椒粉、鱼露和麻油进去,一碗热呼呼的牛滑汤就做好了。
煮牛滑汤接下来,我要做意大利面啦!我先在锅里加水,等水烧开后,我把面倒进锅里,水烧干后把番茄肉酱倒进去,,再炒一会儿,美味的意大利面就做好了。
煮意大利面接着就要炒妈妈最爱吃的青菜了。我先把油倒进去,然后把大蒜放进去,等大蒜变成黄色的时候,就把青菜放进去,青菜在锅里发出“噼里啪啦”的声音,油星飞溅,灶台上、地砖上、墙壁上,就连我的衣服上也不能幸免,还有一滴油溅到我的手上,痛得我“啊啊”大叫,我急忙把火关小,最后放了点鸡汁,一盘青菜就做好了。
炒青菜最后是我最爱吃的西红柿炒蛋。我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿,先把鸡蛋打在碗里,用筷子搅匀,再把西红柿切成小块小块的,现在就可以炒了。我先把锅放在火上,等锅热了就放油,当油冒小泡时,把打好的鸡蛋倒进去,鸡蛋周围会冒小泡,就像一朵盛开的花。我把煎好的鸡蛋先装起来,往锅里加一点油和蒜头,把西红柿放进去翻炒,等西红柿变软了,再把鸡蛋倒进去和西红柿一起炒,最后放一点盐和糖,西红柿炒蛋就出锅了。
西红柿炒蛋妈妈看见我煮的晚餐,连连夸我懂事。这次,我不仅回报了妈妈,还学会了做菜。
一顿爱心💗晚餐