笨店这道菜又又又又又在泉州刷屏了！这大概是一家被卖火锅耽误的设计

笨店，再记你一功，让我尝到如此美味的火锅菜肴。

我对美食向来都是有一种执着的追求，吃到嘴了，就想刨根问底的了解它的原料，它的制作等等。

笨店，一家位于泉州万达金街的小......大店。能做出这种味道，确实需要点底子在那。

笨如花，我中意的那道菜的名字，如花如画，摆盘装饰美如画。

笨如花，用墨鱼片摆出了马蹄莲状的花瓣，再加上金黄鱼籽作为马蹄莲的花蕊，一朵活灵活现的马蹄莲完成了。

口感、味道绝对对得起这精致的摆盘，甚至有过之而无不及。

据厨师所述，白色的墨鱼滑采用的是新鲜墨鱼手工捶打而成，不用机器的原因是

为了保持墨鱼滑的颗粒感。

再搭配上金黄色的鱼籽，使得口感Q弹有质、脆爆爽口。