突然想吃鹅血

2023-03-02  本文已影响0人  little赫赫

不知道咋回事,最近的某一天突然就想起了小区门口卤菜店的鹅血,已经快一年没有吃了,突然之间就想起来了。

去年去小区大门口的卤菜店想买点卤菜,竟然看见有鹅血,一开始我以为是鸭血,正好当时贫血,想吃点鸭血补补,可是自己做不是很好吃,去饭店买的话又有点贵。

这是我第一次在卤菜店看见有鹅血卖,当时我就让老板给我装一盒,很便宜,按盒卖,5块钱一盒。到家一吃,竟异常好吃,不腥,很嫩,麻麻辣辣的,很下饭,去年就买了好几次。

后来因为是家人做饭,就一直没有买了,最近味蕾记忆突然上来了,就想去看看有没有。第一天去,已经是下午五点多了,我瞅了一眼,没有看到,以为卖完了。

今天我是中午去,还是没有,就忍不住问老板怎么没有鹅血,老板说杀鹅的时候才有。我就随口问一句不是每天都杀的吗?老板回答说不是的,随后怕我觉得他做的卤菜食材不新鲜,又补上一句:夏天的时候两天杀一次。

说到这没好意思问下去了,也不好意思问接下来什么时候有得卖,就买了点卤菜回家了。看来,我想吃到鹅血还要看运气了。

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