南瓜馍南瓜饼

又切一大块南瓜，蒸锅里煮熟。然后捣烂，一半与白面共舞，一半与糯米粉相合。

白面的和好放一旁发酵，糯米粉的团成团压扁两面粘白芝麻入烤箱。

20分钟烤完出炉，一尝，芝麻不香，饼太薄一点也不软糯，色彩也不好看，点火烧油回锅烙一烙，吃了两个胃里返酸，糯米还是要少吃。

下午外出，完全忘了正在发酵的南瓜面，等晚上回家一看，托老天爷的福，上午阴天，下午雨天，全天气温最高才16℃，除了一股子酸味，未发过头，出锅的南瓜馍，黄灿灿的像一个个小太阳。

怎么消耗南瓜？简友出了不少主意，有的说晒干吃，有的说蒸了吃，从善如流，明天继续。