卤了一大锅菜

      昨天下午在家忙了一下午，卤了一大锅菜，只是忙活的我都忘记拍照了。现在做事情不拍照，居然有种白干了的感觉，哈哈，不过它们的价值在今天晚上就会体现啦。

        今天晚上要去山上露营，敏姐组织的，所以安排了我们各家都要带吃的上去。我们家没有什么拿手菜，只有卤一锅菜拿上去吃啦。其实每次带的东西都过剩了，一家带一点拿出来就很多了。有十个小朋友那次，一共有六家人，我们把各家准备的菜全部摆在长凳上，摆了几米远，让我想起了长凳宴，自然是吃不完的，浪费了很多，因为很多菜隔夜就坏了。

        所以这次，我也没有准备很多，鸭爪、鸭胗、鹌鹑蛋、藕、土豆、豆腐皮等菜品，轮流放到锅里卤，还参照网上的视频，放了冰糖跟啤酒，味道好像还不错。

        下午的厨房十分闷热，弄完整的我大汗淋漓的，不过看到成品还是很欣慰的。不管味道如何，我可以向敏姐交差了，一个能干、肯干又要求多的女人。

        期待晚上的露营，希望山上能凉快点。