苹果

2024-03-16  本文已影响0人  七坛米

我喜欢吃苹果。

直接吃,通便特给力。

苹果里富含果胶,这是一种全天然的水溶性膳食纤维,具有亲水特性。

果胶进入肠道后,会吸收水分,不仅让肠道保持润滑,还增加了便便的含水量,使其软化,缓解便秘。

而且,果胶是肠道益生菌的粮食,能够加快益生菌的繁殖速度,促进肠道蠕动。

节后很多人会出现大便干硬、不通畅的情况,可以吃点苹果来软化大便、缓解便秘。

二:

熟着吃,作用大不同

苹果熟着吃,不仅在这个季节不冰牙、吃着更舒服,而且还能“开发”出不同的功效。

1、止腹泻

家有儿女的都知道,小儿肠胃弱,动不动就拉肚子。另外,大人过年期间胡吃海喝的,也容易吃坏肚子。

遇到这样的情况,把苹果蒸一蒸,或者煮一煮,就可以有效止泻。

熟苹果可以止泻,也是果胶的“功劳”。

因为果胶加热后,会分解成小分子,摇身一变成了收敛、止泻的小助手。

同时,苹果皮中含有大量鞣酸,具有收敛肠道的作用,能够减少大便的水分,有利于止泻。

注意:普通腹泻者不妨一试,每次吃30克左右就好。严重腹泻者还是得到医院治疗。

2、抗氧化

研究表明,苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加,有助于辅助降低血脂、抗菌消炎、清除体内多余的自由基、延缓衰老。

3、辅助降压

熟苹果中富含钾盐,人食用后,能将体内的钠盐置换出来,并排出体外,从而降低高血压,对动脉硬化、冠心病、脑血管病有保护作用,可为心脑血管疾病患者食用肉类时提供“保护伞”。

加一物,养生效果更佳

苹果和其他一些食材煮水喝,能起到不同的养生作用,给大家推荐几款养生食疗方,快看看那款适合自己。

一:苹果橙子茶

橙子含有丰富的维生素C,与苹果搭配煲汤,有助于增强免疫力,缓解咳嗽。

食材:2个苹果,1个橙子,冰糖、红茶适量,柠檬几片。

做法:

1、苹果、橙子洗干净切成小块,锅中加适量清水,把橙子和苹果放进去煮;

2、大火烧开后,加入冰糖,小火煮5分钟;

3、取适量红茶倒入锅中,搅拌均匀,加入柠檬,搅拌均匀,即可享用。

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