九粽九味,粽横四海 ,端午尝鲜,限时开售!
大家好,我是八爷。“五月五,端阳暑,插艾祥,香满堂”,粽子节来了,吃货们也燥起来了!
去年13小时售罄的网红粽,现已全面升级「粽横四海」震撼来袭
九粽九味,大师之作
“粽子千年手艺,川粽独得恩宠”,谭八爷「粽横四海」,一派传承,一派新味。
◎川菜宗师掌勺,还原传奇粽魂
千年古法,秘方迭代,无数次食材创新,无数次口味迭代,味道、颜值、品质、手艺,均配得上“粽横四海”经典名号。
◎米其林主厨助力,融入西派海味
国际偏好,混搭有道,粽叶糯米的香,夹杂着山珍海味的鲜,颠覆传统粽料,新派的中西合璧,呈现“粽横四海”的世界级品质。
招牌·冷吃兔肉粽
招牌冷吃兔,摇身一变成粽子。软糯微辣中夹杂着糯米和芝麻的香甜,舌尖上的霸气体验,不长膘是关键。
海鲜·鲍鱼干贝粽
鲍鱼+干贝,网红搭配,在粽子里吃到大海的味道。饱满多汁,肥厚鲜美,馅料占据大半个粽子。
山珍·松茸鲜肉粽
来自大山深处珍贵的野生山菌,搭配嫩滑鲜肉的油润,粽子的糯香完美融合,口感鲜香无比。
山珍·猴头菇板栗鲜肉粽
来自大山深处珍贵的野生山菌,饱满清甜野生大板栗独有的坚果口感,与新鲜的猪肉混炒爆香,让人尝之不忘。
新派·蛋黄鲜肉粽
蛋黄小鲜肉,新派好味不腻口,高品质咸鸭蛋黄包上等鲜肉,每一丝肥油都融化进粽米,咸鲜肉香十足。
经典·卤肉粽
经典演绎,百年不变其宗的“肉”粽。卤肉咸辣交缠交织,肉汁跟糯米融为一体,颗颗粽米晶莹闪耀,滋味让人惊艳。
经典·冷吃牛肉粽
经典演绎,百年不变其宗的“肉”粽。微辣口感,自带一身“牛”气。肉香与箬叶清香混杂一起,别是一番风味。
甄素·果仁粽
干果类健康食材,浓缩于一体的谷物精华。腰果、巴旦木、黑芝麻、南瓜仁等多种健康食材,五谷杂粮与粽子相得益彰,不只美味,还营养丰富,带来能量。
甄素·蜜枣粽
干果类健康食材,浓缩于一体的谷物精华,蜜枣,南方甜甜的味道。配上上等糯米,清香融合,分分钟让你爱上粗粮。
唯有料,粽横四海
食材有料
粽子要好吃,就得用好料。粽横四海,每枚粽子都有料。整只鲍鱼,不切半;8g干贝分量十足;海鸭咸蛋黄,沙酥流油,个头大;大个头野生脆板栗,入口回甜;多种五谷干粮、干果入粽,口感丰富。
粽米是粽子灵魂,选用一年一熟的高山糯米。营养丰富,颗颗饱满壮实,富有嚼劲,即使做出的粽子放凉了,仍旧是柔糯不硬。
美味有料
原料够新鲜,粽子才会香,粽叶是香味的源泉。选用农人采摘高山箬叶,精挑谷雨时节,嫩而清香,质地柔韧、修长宽大的叶子。
包出的粽子,叶香融入糯米与内馅,咬一口粽子,清香扑鼻的香味有效减缓腻口。
颜值有料
植物提取颜色的粽绳,鲜艳健康,颜值达标。
去年爆款设计师再次操刀,运用西班牙进口,高大上、环保、精美绝伦。
谭八爷端午节粽横四海包装展示
端午尝鲜,限时开售!
「粽横四海」限时预售
去年13小时售罄,今年更是“手慢无”哟!八宝饭们,定好闹钟,准时开抢!最后,端好小板凳,今晚20:00「粽横四海」新品发布会开始啦!
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