大厨驾到
2017-07-07 本文已影响0人
有点意思的嗬
我国有8大菜系川菜.粤菜.鲁菜.苏菜.浙菜.闽菜.徽菜.湘菜。今天,我做的糖醋里脊属于鲁菜的一种。
第一步,当然是在网上找一找它的做法
大厨驾到
第二步，将肉丝放进碗里加入料酒，淀粉，蛋清，盐进行抓捏。
大厨驾到
大厨驾到
大厨驾到
现在我就要让它上锅了，在锅里盛上油。
大厨驾到
摇一摇，让油均匀在锅里，
大厨驾到
点火
大厨驾到
用筷子试试油的温度
大厨驾到
放进肉丝，开始翻炒
大厨驾到
把肉丝盛出来，接下来准备做糖醋酱
大厨驾到
把油倒进锅里，放进番茄酱，白糖，米醋一起煮一会，
大厨驾到
倒进肉丝，翻炒到每根肉丝都有酱，就好了
大厨驾到
最后，出锅了。把肉丝盛进漂亮的盘子里，色香味俱全。小朋友，你想试试嘛？
