关于食物的一些记忆

这些小吃已经很久没吃过了，有些仅仅是活在记忆里

1.凉拌米线

大概有两年没吃了，记得快毕业的时候天天拉着同学去吃。之后就再也没有遇到那种味道的米线，先用凉水透过，凉凉的拌上厚厚的麻酱，再倒上麻油，放上醋，放上糖和辣椒，整整一大碗却仅仅3元特别可口，面又清爽又劲道。有那么三四天，早饭，午饭，晚饭都是在吃凉拌米线。

2.煎饼果子

特爱吃煎饼果子，几个月前最后吃的两次都因为不卫生而坏肚子。真的好想念啊！

3.毛血旺

那种特辣特辣的感觉，里面最爱吃血豆腐呢。

4.蛋炒饭

是刚上学的时候在阜新吃的那家，特好吃这样简单的菜肴竟然做到极致，让我至今怀念。蛋花金黄，不油不腻还冒着饭香，整整一盘却又三碗饭的量，足够两个人吃，经济实惠，竟然只有1.5，不得不折服阜新的物价。

5.酸辣粉和麻辣烫

还是最怀念做蛋炒饭那家的酸辣粉和麻辣烫，老板是地道的四川人而且长得很帅，当然了头型有点过时留了个四大天王时期的头型，张欣管他的那种状态叫郭富城。不过酸辣粉和麻辣烫做的是超级的正宗，以后就再也没吃到过更好的味道，可怜现在都没有发现锦州的哪家川菜馆能做的那样正宗。记得那时每周二早晨上完数学课后，她们都去上体育课了，大圣要么上自习要么回寝室睡觉，只有我和张欣来到饭店，点上一碗酸辣粉或者麻辣烫再要一盘蛋炒饭慢慢地吃，相当的幸福，我还清楚地记得当时暖暖冬日斜照在桌面上的那种舒服的感觉。只可惜那家饭店仅仅开了一两个月就黄了。

6.凉皮和担担面

阜新学校公寓门口“帅哥靓妹”做的凉皮和担担面是相当的到位，辣椒油很正宗，糖很正宗，醋很正宗，做出来的效果没的说。而且量非常大，又一次饿了买了一份两块钱的结果都没吃了剩下了。

7.口口香珍珠包

兴城的物价跟阜新比实在是很高，这应该跟当地的经济有关系吧。话说回来口口香珍珠包真的不错，皮又薄又软蒸出来后是透明的，肉质鲜美不腻，包子很小一口一个，一屉五个。我通常是买四五屉牛肉馅的，吃的饱饱的。去年回兴城时有幸又吃到了一次

8.香茄滑蛋饭

又滑又鲜，啥也不说了，离开阜新后就再也没吃过。

9.炸酱面

兴城校门口那家抻面馆里的面都很好，最怀念的是杂酱面，去年有幸回学校又吃了一次，从此就再也没吃过像样的炸酱面。美中不足的是他家门口斜对着垃圾堆。

10.山西刀削面

就是喜欢那种油腻腻的感觉，那面里放的特质酱牛肉很独特，很有地域特色。

这些食物里，你都想吃哪些呢？