美善品出品：家常山药烧排骨

2018-02-19 本文已影响0人武汉美善品佳蔚的酒肆

图片发自美善品慧的厨房

慧的家常山药烧排骨

排骨400克、山药1根、洋葱一小半

主锅放20克油，姜10克，3分钟/120度/1小勺爆香。放入400克排骨，30克料酒，20克生抽，老抽15克，醋10克，干红椒1个，糖一小茶匙，水30克，26分钟/100度/反转小勺，中途留10分钟放入切好的山药和洋葱，结束后再3秒/反转键速度3，趁热享用！