双孢菇特别好吃！

这边的菜市场也有这种双孢菇，可价格有点贵。褐色或黑色的蘑菇反而比较多人买，可拿来做菜的话，这类的蘑菇味道不会太重，也不太入味，除非用干冬菇来蒸或焖。这种双孢菇拿来烤特别好吃，拿来素炒双菇、肉片都特别增香！