春节的茶点，熟悉的花生

我很清楚的记得，大学毕业之后，好像就不太期待春节了，可能觉得自己长大了。然而，小的时候，是会期待的，因为过年可以得到一些想要的东西。比如，一套新衣服，一点压岁钱，许多平日里很少尝到的美食，等等。

童年里的春节是美好的，也是很开心的。每当期末考试之后，我就可以肆意的玩耍了，因为学习成绩还不错，寒假作业也早已提前完成，从来都不用长辈们操心，整个寒假基本上都是自己安排，村子里的小伙伴也大都如此。

以前的农村家庭，由于生活条件有限，春节期间用来待客的茶点很少会到集市上采购，而大多是选择在家里制作，所以整个腊月都会比较忙碌。这些茶点，主要包括炒花生、红薯片、米花糕、沙琪玛、芝麻糕、捺菜等等。接下来，我就重点讲下关于农村收获花生的一些故事。

每年中秋前，就是花生成熟的季节，忙碌的农村人会一担一担的把带着叶子和根的花生挑回家，有时一边赏月一边摘着花生，大家坐在小木凳上面围成一圈，聊聊收成，谈谈愿望，有说有笑，其乐融融。在把整颗整颗的花生收获回来之后，农村人还要去到花生地里“淘花生”，就是要把花生地再多翻几遍，收获那些遗漏在地里的花生，因为还有部分花生并没有被连根拔起，或者是有些洒落在地里面了。毕竟辛辛苦苦种植出来的，丝毫也不能浪费呀。

关于“淘花生”，农村人会有一些约定俗成的规矩，大家都会非常默契的相互遵守。比如，在第一遍收获完花生以后，主人会在地里插上几根棍子，意思就是“这块地刚收获完，主人自己家还需要来淘花生，其他人请勿翻动”。这里要特意指出的是，即便主人没有作这样的记号，乡亲们也都是能分辨出来的，会很自觉的不去翻动。因为第一遍收获之后的花生地，都有着一个一个的原始坑，那是锄头挖完自然形成的，很容易区分。

然而，在花生地的主人完成了第一遍“淘花生”之后，其他的乡亲们就可以自由的翻动这块土地，一遍又一遍的继续“淘花生”。有些勤劳的人们，利用这样的机会，每天一点一滴的努力，甚至可以达到收成翻番的效果。

高中之前，我每年也会参加到“淘花生”的队伍之中。与小伙伴们一起，三五成群，一个四齿铁耙，一个小小的竹篮，翻着一块又一块的地，格外细心的找寻着每一颗花生，满满的都是丰收的喜悦。

                  ——2021年1月9日