今日宜吃茶

      佛曰：人生有八苦：生、老、病、死、爱别离、怨长久、求不得、放不下。人过中年，无病无痛是奢侈，身体日常返场维修成常态。立秋到，身体象林妹妹般多愁善感起来，医生要求吃药一周保养心肝脾肺，戒生冷发物1月、停茶1周。不由的感叹，人生皆苦，病已经是八苦之一，还因病不能吃茶是求而不得，加一苦，放不下喝茶的心，再加一苦；今天三苦解二苦，一周期限已到，吃茶去咯。

      按着养生条例，饭后才能吃茶。早早起来喝完白粥配小菜，马上坐在茶桌前洗器具，今天太高兴，得喝福鼎白茶之银针；我的茶台不大，但看起来蒙灰尘；我赶快拿起茶巾来回打扫，水冲茶台、擦擦茶罐、洗洗茶台、润润盖碗；兔茶宠看起来有些生气，大概是我太久没伺候它喝茶啦。“呀，抱歉啊小兔子，病起来也没照顾着你呀”我轻轻的给它浇些温水，又再用茶刷重新清新一次；就这折腾一轮也才过10分钟，我还是吃茶心太切了！

爱喝茶的女子太多都会爱茶中“美女”白毫银针，她的制作工艺很简单，不添加任何气味不需要发酵，象极了刚成年的少女，她只需晾晒烘干即可。而我则独爱福鼎的白毫银针，时间到咯煮茶啦！

温杯（沸水热碗）醒茶（银针入热碗）闻香（拿盖碗闻香）

    日常喝茶我也不如此矫情，而今日却是1周后的首次开“荤”，让人不由得想耍一下功夫茶那套流程。我深深闻了碗盖的茶香，青青草的香气从鼻腔冲入喉部，闭上眼睛我仿佛置身于2019年福鼎茶山，3月下了几场雨，把茶叶洗得干净清爽。今天是清明前一周，太阳把雨水都赶跑了，午后的阳光把泥土蒸出了清香，绿绿葱葱的茶山昭示着春来了。我不舍的睁开眼睛，依依不舍的咽下茶香，肚子的馋虫让我的手有些颤抖。

银针的十不采：规定雨天不采，露水未干不采，细瘦芽不采，紫色芽头不采，风伤芽不采，人为损伤芽不采，虫伤芽不采，开心芽不采，空心芽不采，病态芽不采

首泡（6秒出茶）品茗（小口入闭口停三秒后，入喉）

      朋友每回见我都啧啧称赞，看看你把银针当女儿了！这次的香气更真实了，香气充满整个身体，象被打通了任督二脉，茶水入喉停在喉里，甘甜可口，一股带着竹香的清泉浸入；我看到一位风姿清雅的千金小姐，她身穿淡果绿的刺绣凤飞舞汉服，月牙弯的眼睛笑意盈盈，朱唇皓齿嘴角上扬，金镶绿松石的耳线随着摇曳。她如洛神赋“婉若惊鸿”的女神又悄然离我而去。我吃的茶入肺入肚后渐入佳境，前三泡都细细品着，感受着少女诉说着她心事；后续的泡时延长10秒、15秒，渐渐吃茶风格走向武松打虎拿碗大口喝酒那般豪放，茶水似少女般有了爱人，茶水也饱满起来，入喉可口微甘。确如苏轼所说，诗酒趁年华。今日宜吃茶。