美团外卖学院的学霸们

全赔110元,成就了我外卖骑手的第一篇反思-我是美团先锋队员(一

2017-12-27  本文已影响134人  b23d6bd7ac90

全赔成就我一篇心得!值 跑前读懂细则,是必须的
以外卖骑手身份,体验别样的美好人生


外卖平台可以提升的方面

1导航地图

商家位置及顾客位置偏离大.降低了骑手送餐的效率.

在用餐高峰时,建议骑手们尽量接自己熟悉的线路,保证安全及时送达而平时熟悉地图,接些未取送过的商家,熟悉地点.

2显示送货地点不明确.

对于备注地址不准确,也是骑手最头痛的问题.

明明是小区内,送餐地址却在外围xx学校xx幢.

导航定点标注方面要有改进,解决标注错误.

很多订单未标注楼层,这在记费上,骑手很吃亏.而且因此也会导致骑手送货延迟.

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价格不合理.

一位老司机传授我的经验是不接只写xx广场xx大厦的单.不仅价低而且费时.那么新手抢这类单,容易入"坑".

建议,订单须明确标明楼层,方便合理计费及骑手量力而行.

如果有大量延迟订单不仅影响顾客体验(时间延迟与餐品品质),还严重影响商家口啤,以至排名等.

3对外卖商家审核.

例如 无招牌或招牌不明显

导致骑手取餐困难.

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我取货的这家蛋糕外卖商家,标注在徐西巷x幢x号,导航到徐西巷,却找不到该商家,四方询问无果,商家也不接电话,好不容易通过订餐顾客联系才到达商家,原来该商家并未悬挂招牌.

一些开在居民楼里的商家,也是无任何标识,骑手只有通过电话沟通才能确认地点.

遇到有的商家有招牌,但晚上未及时打开灯光.也会影响到骑手取餐速度.

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4建议骑手装备添加充电宝.

标配中添加充电宝项.防患于未然,手机做为必备工具,保持有电和畅通是基本要求.

商家方面

1设定合理配送方式

例如对于单位价值高而且运送要求高的定制蛋糕,商家应考虑选择专送或自配送方式较为合理.

2包装上要狠下功夫.

内外包装讲究安全,方便,美观都是须要商家用心选择的.

定制蛋糕如果用绳子捆绑好,是不易出现提手断开,蛋糕变型这类事故的,为此,做为骑手,我付出了110元的赔付款,而商家也失信于客户,这种情况,也是服务平台最不愿意见到的.

好的包装,不仅是盛放食物以及外观带给人的视觉享受,更有提升餐品品味档次的功效.

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3保持电话畅通.

4对商家自身,平台,客户与外卖骑手关系要有清晰认识.

很多商家害怕差评.对客户千依百顺.却忽视或轻视了与客户直接接触的骑手的作用.

当我以骑手和餐饮店老板的双重身份去体验分析,得出的个人论点是:骑手的言行可能占差评来源的50%甚至更多.

大多数客户会将不满归结于商家,而非相对弱势的外卖骑手.

骑手方面

平台对骑手的严厉要求,缺少足够的缓冲地带,也是当下条件限制,站点的功能作用有限,对新手的教育略显不足.但不可否认,平台给无数人带来生活来源和希望.

骑手们应有感恩心态,配合商家,认真送好每一个订单.同时严格遵守规则,积极学习,加强熟悉地点.

我是美团点评先锋队员,欢迎大家加入!

我以多重身份融入美团的大家庭,力求以切身的体会不断总结,分享体会给大家.希望老师,同学们多多指导,点评!

美团点评学院,让爱学习的餐饮人先富起来!


对于平台规则,可以读下我总结的洪七公老师的外卖规则课笔记.

洪七公外卖规则

外卖平台规则-洪七公课后总结

平台,主要服务于c端客户,会花费90%的精力。

平台会合理分配流量,让用户找到所需求的优秀商家。

排名,也就是加速优胜劣汰。

外卖排名与百度排名方法

是不同的,外卖排名属于动态排名,而百度排名属于静态排名。外卖排名由几百个排名因子,得出排名指数,所以是千人千面。

同一人,不同时间,相同地方,会有不同

的版面内容,

同一人在同一时段段,不同的地点,也是不同的版面,

同一人在不同的具体位置也是不同的版面

不同人同时同地,看的也是不同的。这就是千人千面。

这种规则是动态变化的。

规律有三块,一基本条件,二,匹配度,

三。客户的喜欢程度。

各位喜欢的就会排在1,4,7,9位。基本因素。包括商家的基本条件,独家协议,配送加分,以及,对平台的态度,这里面是包含活动数量,活动力度,口碑等,

据计算是近七天的交易额来计算今天的排名指数。

我们可以用反推法系先算好客户实际付款的金额,来反推我们制定的价格(原价)以及各项政策。

如,简单粗暴的成本三倍法。

场果的加分

就是早中下午茶,以及晚餐和宵夜等,另外还有个新店的加权,还有就是KA连锁的加权。

用户的偏好店铺,是跟购买,评价,收藏,分享和点赞有相当的关系,而显示界面以及购买力进行匹配,会推荐相关的店铺链接。

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