美味的粤式早茶

老妈下周四就要回北方老家包头，今天我和老公请老妈去喝早茶。

到了酒楼，点茶入座，我点了铁观音，老公负责泡茶，我和老妈自然是负责聊天。

这家酒楼，茶点很丰富，肉丸粥最有特色，北方油条也炸的松软酥脆。

北方人来喝早茶，点的都是面食类的居多，荠菜小笼包，炸酱面也很有特色。

最后点了两个菜，白灼生菜，干锅花椰菜。

粤式早茶的韵味在于，一小杯一小杯喝着泛点淡淡黄色的铁观音，吃着北方的油条，炸酱面，小笼包，就着绿油油的生菜，显然在过北方面食的瘾。