无法生存的玉米
“(印第安人)他们彻底培育了玉米,使它变得只有依靠人类才能生存;如果人类不种它,它就会灭绝,因为培植后的玉米已不能散播自己的种子——玉米粒”。
这句话出自《全球通史》。实话实说,这本书关于印第安人种种研究对我的吸引,远不及这句话。
关于玉米的起源和培育过程,学界至今仍未有定论,谁也无法用一株长着一点穗的草来信心满满地说,看,这才是玉米的远方表亲。
毕竟,这种以亿吨计算产量,种植区域遍布各地的植物实在太特殊。或许,只有神奇的印第安人知道他们是如何从无数次的基因突变中,将某些小草一步一步地引导成了玉米,遍布全球的玉米,不能自主繁殖的玉米。
四体不勤、五谷不分,没有看书之前我的确不知道玉米依赖人类甚至强于人类依赖玉米。哪怕是今日万亩玉米地的辉煌,也不过是人类需要的一个选择,或者是人类没有更好的选择。
一次又一次地筛选,终于成就了玉米独特的能力,耐热、耐旱、耐瘠薄,现代进一步的改善,玉米还将相高产、稳产、抗虫发展。然而,这一次次地筛选,也让玉米失去了完整的繁殖能力,甚至对于当代的杂交玉米,为了保持性状的稳定,每次的种植都需要购置市场供应的种子,玉米粒哪怕是人为洒在土里,长成后也不过是层次不齐的品种。
我们又何尝不是玉米呢?
为了生活奋力贡献着自己的果实,却发现早已没有了本源的能力。
世界越大,人就越小。
分工的专业化其实也是人的工具化。玉米的价值就是提供淀粉,所以其余的功能都可以被舍弃,包括自主繁殖,可是,生命的重要特点就是繁殖啊。对比来看,工具化后的人是越来越被使得“得心应手”,可是,工具之外却难免缺少点什么,烦恼的是,知道缺了什么了,也不知道缺了什么。
这是遍布世界玉米的烦恼,这是人人可以实现价值的现代社会的无奈。但是,玉米不必怀念蜗居美洲的蛮荒时代,人们也不必无病呻吟于缺少诗和远方的摩登时代。这不是我们的选择,这是我们已被选择。
有一天,我们会被淘汰,每一天,我们都不完全,但至少,玉米还在笔直的往上长,总得让生活更精彩。
嗯,饿了
糯玉米,甜玉米,玉米饼,玉米胡萝卜,玉米排骨汤,玉米汁
说些有趣的吧,关于玉米起源,不妨看看这篇文章
第三篇,杂