够味生活气

每个人的味蕾总会被家乡的某种东西所牵绊，无论走到哪里，如果能够吃到熟悉的味道，就感觉幸福满满，此生无憾了。有的时候幸福就是这么地朴素。自从我去到了远距家乡千余公里的地方上学后，就越来越对这样的感受体会深刻了。

关于年糕的记忆，是在我很小的时候就被种下的。那时我还在上小学，爸妈忙于工作，基本都是自己背着一个重重的书包去上学。因为离爷爷奶奶家比较近，我的早饭是在他们家解决的。他们煮得一手好年糕，爷爷擅长汤年糕，奶奶擅长炒年糕。我就两种换着吃，但更爱吃炒年糕，偶尔想吃汤年糕了，就让爷爷做。那时人虽然个头不大，但总是能吃满满一碟。奶奶炒的年糕边缘带有点焦黄，加点几条入口柔软的瘦肉丝，再伴着绿油油的青菜，色相上已经无敌了。夹一口放进嘴里，咬下去，味道绝佳且不粘牙。这样我吃了好几个学期都不厌。上了班以后，我偶尔去爷爷奶奶家，还是会贪这一口。最近去了一次，就再让奶奶炒了一盘炒年糕给我吃，味道还是那么地熟悉而可口。

初中之后，我就开始留校，有的时候是一周、有的时候两周回一次。所以不能经常吃到。然后那个时候家里面已经发生一些小的波澜，我也不能经常性去爷爷奶奶家了。吃年糕的次数就大大减少了，也就周末的时候而且会让老爸去市场里面买点年糕来吃。味道虽然谈不上很好，但算是能够解馋。到了高中，就吃得更少了，而且这时候也有太多的好吃的在等着我，渐渐就淡忘了年糕。

直到上了大学，我才明白了张季鹰的“莼鲈之思”所言非虚。张季鹰在外地当官，有一天见到秋风起，就想起了故乡的莼羹和鲈鱼脍，说，人生最重要的是按自己的想法去活，怎么能够为了名利跑这么远来做官呢，然后弃官回乡。而我，在另一座城市上学，被各种各样的面食所包围，被奇奇怪怪的盖浇饭淹没，有时候，就特别怀念年糕的味道。于是，每次回家，一年就会两次，我就会带点年糕回学校。有的时候，我坐的是飞机，行李箱里装了好几袋密封好了的年糕，挺沉，有一次还额外付了托运费。

现在，我会年糕的爱也没有减半分。想吃的时候，就会让老爸给我做。我爸做的年糕也别有风味。而且在我的带动下，我周围的一些朋友也喜欢上了年糕，我也被他们戏称为“年糕小王子”。吃过了那么多口味的年糕，蛋炒年糕、汤年糕、白蟹炒年糕、荠菜炒年糕、雪菜炒年糕、烤鱼里的年糕、白糖年糕、大头菜年糕等，还是百吃不厌。而且有一度，我还想着开个年糕店，像黄太吉那样，把一个门类做出彩。当然，后来没有做。

我想，无论我以后走到哪里，关于年糕的记忆会一直伴随着我。