胡有宸：不同的米，养生作用也不同

不同的米，养生作用不同

米饭是生活中常见的主食之一，我们每天都要吃饭，可能很多人都没有关注过米饭，其实米饭也会影响到身体的健康。

那么米饭怎么吃才健康呢？

胡有宸：不同的米，养生作用也不同

下面来看看不同的米都有哪些不同的养生作用，学会吃对米，助你吃出健康好身体！

养颜的是薏米

中医认为，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的作用。

薏米还有美容的作用，它能够使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，对面部粉刺及皮肤粗糙也有明显作用。

但应注意，大便燥结、小便多者、孕妇不宜多食。

补肾的是黑米

黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素等物质，它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于儿童骨骼和大脑的发育，是一种理想的营养食品。

黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目等作用，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。

由于黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜多食用。

养胃的是小米

小米富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素等营养成分，易被人体消化吸收。

小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便等作用。

由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒者不宜过多食用。

南京禅心堂核心：在生活中养生！