游长沙，只为一睹茶颜 - 草稿

        长沙，一座美食荟萃的城，吸引了海内多少小饕餮，老饕餮。自然，我也慕名前往。

        我如同一只黑蜘蛛，顺着地铁线路这张大网，爬到了中心地带—五一广场。

        这儿有俯拾皆是的黑色经典臭豆腐和遍地开花的茶颜悦色。一杯名字雅致的人间烟火和幽兰拿铁，只是茶与咖啡的区别，人间烟火茶味清而不淡，拿铁浓而不烈，恰到好处！而雪顶绵密而不不甜腻，是春日极佳饮品。榛果就像是雪山上的星星点点的点缀，更添风味。

人间烟火

        四方坪夜市与国内大多夜市如出一辙，仿佛置身于洛阳老街，又宛如回到官亭路小吃街。然而，不同的确实那新鲜独特的湖南传统小吃—甜酒冲蛋。口菇虾滑做法以新奇制胜，口菇里面塞满虾滑，摊在油锅上煎到焦香，再淋上一些汤汁，撒入葱白和蒜蓉，以及湖南人特有的辣子，更是一种味蕾的享受！

口菇虾滑

        清晨的老街几乎是阒无一人，令人心旷神怡。行走在这不再摩肩接踵的城市，才是个真正的旅人。

        寻找那些当地人常去的巷弄，品尝紫苏桃子。那味道，远胜于水果捞，有一种清新自然停留在舌尖。

紫苏桃子
紫苏

        烈火牛肉更具湖南风味，小牛肉串放锅里，和着油涮，直到将油涮完，才算结束。那小贩健谈得很，手速也娴熟麻利。只见他抄起一把干辣子，随后少许孜然和葱白，一份热乎乎的牛肉已到手中，真是“说时迟，那时快”！

小摊 烈火牛肉

        这，就是长沙，一个网红又不网红的城市！