冬至吃饺子还是吃汤圆？不管吃啥，你都需要它！

今天是冬至

在我国素有“冬至大如年”的说法

在这个重要的节日里

全家人齐聚在一起，吃丰盛的团圆饭，

其乐融融

正是这样一个团圆美满的日子里

却又引发了一场“南北之争”

这又是为何？

冬至这天，

吃饺子还是吃汤圆，

又成了继“咸汤圆还是甜汤圆”、

“咸粽子还是甜粽子”、

“咸豆腐花还是甜豆腐花”

之后的又一大“南北之争”。

    在北京，有句谚语叫“冬至馄饨夏至面”。对于有着“好吃不如饺子”习俗的其他北方人来说，也普遍有冬至吃饺子和馄饨的风俗。

    而对于江南人来说，“汤圆”是冬至必备的食品。因为“圆”有“团圆”、“圆满”之意，所以，冬至吃汤圆又叫“冬至团”，以此寄寓对来年合家团圆的祈福。

    那么问题来了，如果家里又有南方人又有北方人，冬至要吃什么呢？

    其实不管冬至是吃饺子还是吃汤圆都无妨，只不过是多下一次锅而已，但是煮饺子和煮汤圆所需要的火候不一样，如果控制不好，非常影响食物的口感。不管你家是吃饺子还是吃汤圆，你都需要一台法帝FD128燃气灶！

    法帝FD128燃气灶拥有变频7段火力，大火猛烈，小火如豆，不管是哪一段火力都能让你随心掌控。

    我们都知道，煮饺子时最忌讳火力和受热忽大忽小，如果你拥有一台法帝FD128燃气灶就不必担心这个问题！法帝FD128燃气灶能让火力恒定控制在自己所需的火力上，煮饺子也能轻轻松松，不怕糊锅也不怕露馅。

    而煮汤圆需要多次在沸水中加入冷水，谨记“沸水下，文火煮”原则，火力大一点点都极易影响汤圆的口感。倘若家里拥有法帝FD128燃气灶，7段火力随心掌控，控火精准，稳定性强，还怕煮的汤圆不好吃？

    今天是冬至佳节，法帝电器在此祝您节日快乐，身体健康，阖家幸福！文末有煮饺子和煮汤圆的小窍门，希望大家不要错过哦。是时候给家人煮上一碗热气腾腾的饺子/汤圆了！

 

怎样煮饺子最美味？

汤圆怎么煮才不会粘锅？