全麦馒头

500g全麦加入190克温水、5g酵母、5g糖揉成光滑的面团，醒发至两倍大，揉面排气，切成8个小剂子，揉成馒头状，水开上锅蒸15分钟，焖3分钟。非常简单！快去试试！