好好吃饭，是对生活最基本的尊重

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要想充满烟火气，一定得食人间烟火。开门七件事，柴米油盐酱醋茶，现如今的生活条件好了许多，基本很少烧柴火了，大部分被天然气和各种功能齐全的电锅所取代，大米也是有着各种种类可以选择。

从前在老家每年会有两季收成，分别是麦子和稻谷，印象中麦子更好播种些（因为小时候没有亲自种过，但却看过父亲母亲在田地中劳作的身影）。

而关于水稻播种很是辛劳，因为记得上小学五年级的时候就到田地插秧了，一块田地有的四四方方，有的又窄又长，小时候觉得小小的田地不是更好些吗。

但之后才想明白，地大也就意味着有多些收成，也可以用收来的粮食卖钱，那时父母的大部分收入来源也就是靠着老天爷赏饭吃的田地了。

时隔多年，老家的田地也就剩下两亩地，爸爸还购置了收割机旋土机和铲车，所以农耕的时候也更加方便了，而在异乡的我，早已不知故乡中的农作物是怎样一番模样，只知去年过年回家吃的大米还是自家播种的。

一切都在变化，但美好的记忆仿佛停滞在了曾经的一个夏夜，我们一家人团坐在柔和橘黄灯光下的大门口，吃着爽口的凉面，妈妈做了很大一份豆角鸡蛋瘦肉青红椒混炒的菜，还有蒜泥，是妈妈和弟弟最喜吃的佐料。

那时夜晚的天空很黑，繁星点点，散发很是耀眼夺目的光芒，我们睡在铺有凉席的铁制马车上，不远处的草丛里还可以隐隐约约看见萤火虫黄嫩绿色的光点，夜晚的室外还是有几分凉意的。

哪怕是一个人，也要好好吃饭，这是对生活最基本的尊重，也是对胃最好的抚慰。

清晨起床后，会优先煮米饭，电锅上方可以放一个蒸屉放1个或是2个鸡蛋，因考虑不着急盛出，所以会直接用冷水烹煮。

在此时间内，正好可以去洗漱化妆，整理完毕后，这才系上围裙，将所需要做菜的食材准备完毕，自剪了短发的我，头发会油，也可能与炒菜时产生的油烟有关。

会将食材用大火翻炒，偶尔担心菜被炒糊，所以也要配合小火，身手一定要灵敏，需要放的各种调料全部准备齐全，最后一气呵成，色香味俱全的食物就做好啦。

其实对于从事设计的我来讲，作图和做菜的手法很是相似，素材等于食材，视觉等于成品，功能等于口味，而这两者同样需要经验和技巧才能完成得更加出色。

做饭的最高境界则是每天不重样，也会对各种食材驾轻就熟，蒸煮炸炒闷炖都是食材必经历的过程。

每当到了午饭时间，都是我认为最开心快乐的时光，因为，可以吃到自己做的饭菜，幸福感和满足感自是不必言说的了。

很少点外卖，即便是想吃美食，还是会到实体店品尝的，因为，外卖送达时间是不确定的，每每看到送餐的小哥们忙碌的身影，会觉得他们很不容易的（其实，每个人为了生活，都有各自的心酸），所以即便是想点外卖了，则是会选择在晴朗的天气，不会选择刮风下雨时候点餐。

坚持做饭也是增强自己毅力的方法，对于我这种因工作性质不得不久坐的人而言，站着做做饭，也是锻炼身体的一种方式，也是我能表达对热爱生活的体现。

生活有百味，总有一道菜是你最喜爱的，也总有一种滋味最令你无法忘怀的。

走进热闹人潮涌动的商场里，各种美食的摆设香味扑鼻而来，哪怕不去品尝，看着都已是非常满足了。

来到室外的公园，仰头看并不圆润的月亮，灯光将枯枝败叶的树木温柔地裹着，仿佛裹上了一层蜂蜜似的，甜甜的。

草地上闪闪发光的是人工制作的小灯泡，忽明忽暗，节日氛围很是浓烈，一天又即将结束了，没有遗憾与不舍，就是最好的生活状态。

20-12-25写 感谢您的关注