关于泡木耳

中午分享[太阳]

【木耳是现泡现吃的好吗？】

正常来说木耳是现泡现吃的好！如果本身干木耳没有出现变质的情况，隔夜泡的木耳也可以吃。如果本身干木耳就已经变质了，或者浸泡后出现粘液，这样的木耳就不建议再吃了。这样的木耳容易产生米酵酸菌毒素，一旦摄入中毒，轻者出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状，重者会出现呕血、血尿、抽搐甚至是器官衰竭并危及生命