历史悠久的“仙草”文化（二）丨带您了解灵芝破壁背后的秘密

灵芝，传承着中华上下5000多年的悠久历史与文化，其传统的制作工艺与食用方法也是多种多样。从最为传统的膳食食用方法到如今的去壁灵芝孢子粉，灵芝的制作工艺已历时六代的发展。

调节免疫功能、抗衰老、抗肿瘤、护肝解毒、改善精神状态。随着科学技术的不断发展，在灵芝的制作工艺上也在不断的突破，低温物理破壁技术已然能代替传统制作工艺，将灵芝的功效发挥出最大的效果。

传统制作工艺丨最新物理低温破壁

破壁前 破壁后

传统制作工艺

采摘 → 清洗 → 研磨/切片 → 晾晒 → 蒸制 → 包装

切片水煎、泡酒、煲汤，传统古老的灵芝制作手法，虽然也能起到灵芝的功效，但并不能完全将灵芝这一珍贵的中药材的价值完全体现出来。

物理低温破壁

相较于传统的灵芝制作工艺，低温物理破壁在于利用纯水低温造粒技术和超低温非临界萃取技术，将灵芝孢子的极难被人体吸收的结缔组织打破，帮助人体完全吸收。

在不破坏化学成分的情况下，确保灵芝孢子有效成分的高活性。其通过先进的破壁技术所提炼出的灵芝孢子才是真正其精华所在。

什么是破壁灵芝？

顾名思义，破壁灵芝孢子粉是采用破壁的灵芝进行炮制加工，但是咱们采用的灵芝是生长在成熟期，是从灵芝的菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子。每个灵芝孢子只有4-6个微米，是活体生物体，双壁结构，外被坚硬的几丁质纤维素所包围，人体很难充分吸收。破壁后更适合人体肠胃直接吸收。它凝聚了是灵芝的精华，具有灵芝的全部遗传物质和保健作用。

简单来说，就是灵芝孢子外面有一层硬壳，就像鸡蛋壳一样；破壁就是把这层壳破碎，这样易于吸收。

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