陪你一起好好吃饭【第4集】：火锅-七上八下的小期待

“不知道吃什么的时候，有一个选择永远不会错--火锅。

享受食材满桌、有“坐拥江山”般的满足，奶白的骨汤锅、红彤彤的蘸水，等食材一熟，众人得令、万“筷”齐发之势打捞，你来我往、畅快淋漓。

无论什么喜好，火锅都能满足，无论什么主题，火锅都能适用。骨汤锅照顾口味清淡的朋友，那辣就放在自制蘸水中。”

我们总说：没有什么是一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿。一行人，围炉而坐，一起等锅来、等锅开，红红火火、热热闹闹，是和朋友在一起聚会的最佳选择，谁都可以在火锅里边找到自己的菜。

“筷子夹起食材入锅，十五至三十秒，是肉片、鸭肠的等待时间；一至三分钟，是豆皮、藕片的等待时间；十分钟，是肉丸、肥肠的等待时间。

毛肚，七上八下，数着数，越来越临近八，香味就会慢慢地扩散，期待和幸福也会渐渐地满溢出来。火锅，是朋友间最温暖的仪式。”

确实，火锅适用于一切主题，也让他们二人因此升温。