连壳都要舔干净的糖炒栗子！厨房新手都能随手做出来...

连壳都要舔干净的糖炒栗子！厨房新手都能随手做出来...

板栗的季节一到，街上到处弥漫着糖炒板栗的香甜味道。今天，老阿姨终于忍不住了，索性买了点板栗回家自己动手做起来，毕竟“自己动手，丰衣足食”是一句真理。

今天，万能的电饭煲又派上用场了。用电饭煲做出的糖炒栗子，甜甜的，软软的，粉粉的，吃起来味道丝毫不必外面卖的差，连壳上的糖汁都要舔得干干净净。

油光锃亮，皮脆易剥，栗子香甜可口。

丝丝甜味沁入心脾，香而甜润，那就是幸福的味道。

糖炒栗子

食材

板栗---500g

油-----1汤匙

糖-----2汤匙

水-----200g

食谱

1.板栗洗净后割十字花（买的时候可以叫老板帮割好）。

2.把板栗放进电饭煲，加入油、糖、清水，搅拌均匀后关上盖子，按“煮饭”键。（不喜欢吃太甜的可以少放些糖。）

3.煮熟后打开盖子，用筷子再充分搅拌均匀，让糖浆裹满每颗板栗后即可出锅。

闻着这甜而不腻的香味，看着这颗颗开口笑的板栗，老阿姨再也控制不住寄几了，吃！

温馨提示：板栗，可促进脂肪代谢，养胃健脾，既养人，又好吃，但每一次切不可进食过多。生吃过多，难以消化；熟食过多，阻滞肠胃。