2024-03-28

上周朋友过生日，周末几个人约着聚聚。

其中一个朋友经常负责当地的农林项目，和农户合作搞农业培训，为农户做技术指导，或者项目落地支持，所以认识很多地方的农业大户。

她提议，到合作过的一个花卉大户基地，可以赏花，也能采摘。

于是我们驱车十几公里，到了地方确实有点偏。毕竟搞这种种植、养殖，最大成本之一就是地租。

整个基地很大，沿着公路，一排都是大棚。听说有六七十亩地。毕竟我们是来采摘赏花，不是徒步的，所以只走了几个可以采摘的大棚。

基地老板很热情，给我们介绍他的产业。他主要搞大棚的花卉养殖，不同季节种不同的花。

老板说，3月初刚结束一批花的采摘，有和政府合作提供花卉的，也有预定来游玩采摘的。所以，我们路过的很多大棚，地面已经光秃秃了。有些还打了除草剂，看起来就像秋天泛黄的野草。

除了种花，老板还种姬松茸。最早是一种野生菌，主要在云南、四川等地生长，后来慢慢能够被人种植。但对产地以外的地方，能够种植这种菌，很难。

松茸不仅可以用来炒菜，做汤，烘干后制成粉末状，能当调味料，和鸡精的用处相似，提鲜。

既然是野生菌，自然对温度、湿度、光照等生存环境，有严格要求。没有一定经济能力、技术实力，再加上种植经验，很难实现量产。基地老板也是在长时间的探索后，在当地才第一个实现大棚种植。

其他小户，自然也会模仿，不过产量低，而且质量不齐。

不过云南的姬松茸普遍是白色，而杭州种植的松茸，大部分是白色的杆，红色的伞。所以，市场上的接受度，相对受限，但在非产区，卖的还是不错的，价格普遍在20-30一斤。

基地中心，还有一个他们和政府做合作项目时，建的培训小屋，投影、桌椅板凳齐全，老板说，定期都会有培训，有他对外培训的，也有技术人员来为农户做培训的。

此外，还有一些大棚，种了菜心。看着特别新鲜，有些菜心估计长得久，没有被人采摘，还长出了黄色的菜花，特别好看。

和大家一起去掐菜心，从小长在矿山的我，很少和这些植物、青菜打交道，哪里知道这个可以吃，再加上北方应该也没有这么鲜嫩的青菜，而且还很奢侈的只掐头。要在山里，我铁定以为是能长花的野草。

刚开始我捡带花的头掐，朋友说，这些都老了，应该掐没有花的，我顿悟。

都说，夏天像女生的脸说变就变。那我觉得，春天就像女生的眼泪，说掉就掉。

在大棚里忙着采花、采菜、采松茸，外面忙着下雨。大棚听雨，有种格外的意境。

后来知道，老板的姐姐也是做大棚种植，不过主要种蔬菜，听说是亚运会的专属供应商，不光是当地大户，还是个小网红。

这年头，搞农业，不再是诸侯混战，需要有经济、技术、资源，是一个要求很高的行业。所以，只想小打小闹，确实对不起那份辛苦，只有努力做大做强，才是终局。