蜜制川贝枇杷膏

   

蜜制川贝枇杷膏

    某日，在网上看到一个如何制作《蜜制川贝枇杷膏》的视频。

    今年，自家的枇杷丰收了，就想着试试自己做点枇杷膏。

    做法：刚刚採摘的新鲜枇杷15斤。

蜜制川贝枇杷膏

    用清水洗净。

蜜制川贝枇杷膏

    老枇杷叶一把，约20片。

蜜制川贝枇杷膏

  清水洗净。用刷子刷去叶子背面的毛毛。

蜜制川贝枇杷膏

    川贝40克。

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用破壁机打成粉

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  冰糖2公斤。

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    纯蜜蜂500克。

蜜制川贝枇杷膏

    将洗净的枇杷剥去外皮，剔掉枇杷核。

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    将枇杷叶用剪刀剪成小块，钢精锅放入1公斤水，放入枇杷叶，在液化气上用小火煮一个小时，滤去叶渣待用。

蜜制川贝枇杷膏

    剥去皮、核的枇杷放入破壁机，每一次加枇杷叶水一小杯，（不加水机器打不到）打成果汁。（因为被壁机一次放不下，我分别用4次完成）

蜜制川贝枇杷膏

    把打成果汁的枇杷液倒入一个稍大的钢精里。

蜜制川贝枇杷膏

    放入川贝粉。

蜜制川贝枇杷膏

    用筷子搅拌均匀。

蜜制川贝枇杷膏

    分三锅倒入电饭煲里。

蜜制川贝枇杷膏

    用煮粥挡煮四个小时。

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    不要盖盖子

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    不停的搅拌。

蜜制川贝枇杷膏

    用一双筷子，胶一点，滴在四层歺巾纸上，不撒珠就熬好了。

蜜制川贝枇杷膏

    将煮好的枇杷汁倒入稍大的容器里。倒入蜜蜂。

蜜制川贝枇杷膏

    把蜜蜂与枇杷汁搅拌均匀。

蜜制川贝枇杷膏

    装进玻璃瓶里。

蜜制川贝枇杷膏

    一灌地地道道的《蜜制川贝枇杷膏》就做好了。

    每天早晚各用一汤匙冲温开水服之，对伤寒感冒的咳嗽有很好的疗效！