齐帆齐微课职场干货第2期写书私房课(齐帆齐商学院)

845.惊艳|从某幸咖啡学营销,留心处处皆商机!

2023-05-15  本文已影响0人  丁与卯

我发现一个好的企业,都有一套成熟的营销模式。

我理解的营销,归根结底是价值导向,资本力量主导市场。

留心一下身边的企业,我好像被打开了“任督二脉”,学到了不少东西。

01占领市场

其实,最开始的时候,我并不是很喜欢喝咖啡,也没有养成喝咖啡的习惯。

后来,某个国产咖啡品牌APP横空出世,彻底影响了我的生活习惯。

或许,很多身边的人,也受到了他的影响。

一开始的时候,第1杯咖啡免费喝。

如果,你推荐朋友去喝这个咖啡品牌,你作为推荐者,还会再得一杯免费咖啡。

再往后,就是38折,42折,46折,5折,虽然标价很高,但实际售价也就十几块钱。

这种定价的方式,对标了知名的星巴克和COSTA,提升了自身品牌形象。

但是,通过这种打折的方式,又让你觉得自己占了不少便宜。

同时,通过庞大的网点布局,迅速占领了各个主要的商区,进而快速占领了市场。

02网络运营

经常在这家品牌店喝咖啡,我又发现了一些有意思的现象。

很多常规的门店,都是线下线上结合。比如,线下点单、现金交易等模式,依然存在。

但是这个品牌却没有这种操作,几乎都是线上运营,线下取单,俨然就是一个互联网企业。

下单在网上,可以利用小程序、APP,查询最近的门店,了解最新的优惠政策。

咖啡品牌定位非常精准,我理解,就是20到50岁之间的中青年白领群体。

通过网络化的运营模式,拉近了与这些群体的距离,缩短了流程,非常便捷。

而且,可以提高运行的效率,店员只负责制作,省去了点单、取单、配送等耗时的环节。

所以,一旦有什么活动,APP和小程序最先对外推送,深受大家喜爱。

走互联网企业“低价、亲民”烧钱路线,咖啡品牌一炮而红。

同时,品牌咖啡利用某音推广,研发了胶囊、挂耳、咖啡杯等系列产品。

借助互联网营销推广,形成了比较成熟的咖啡行业“生态体系”,厉害不?!

我理解,这并非一家简单的咖啡实体企业,而是一家成熟的互联网公司……

03价格导流

最近,我打开这家咖啡品牌的APP,总会收到周年庆的广告,9块9喝一杯咖啡。

而在平时,哪怕折扣再低,也基本上都是13元以上。

因为对品牌有所了解,肯定想趁着“低价”多去喝几杯,这个心态被商家“拿捏”得死死的。

买着买着,我就发现了一个新现象。

这个9.9元“超值券”,并非普适于所有门店,而是将你导向距离最近的三家门店。

再仔细一分析,就会发现蹊跷——

这些被导流的门店,是平时人流量并不是特别充沛的地方,或者是你平时不常去的地方。

反而是那些大型的商超门店,很少参加这种活动。

就是通过价格导流的形式,一方面提升大家消费的欲望,另一方面又把人流量均匀的分布开来。

我要为这种高明的营销方式点个赞。

04大数据“杀熟”

直到今天早上,我又发现了另外一个问题。

我送爱人去上班,因为一直在开车,本想利用她的小程序买一杯咖啡喝。

她领取了9.9元的券以后,才发现适用优惠券的门店,并没有我们要经过的那家。

而当我送完她返回途中,用我自己的APP领券的时候,却发现那家门店就在其中。

细细一琢磨,就发现了问题的所在——

这家店我不常去,而爱人却因为离公司近,经常在他们家下单。

所以,结论就是爱人被“大数据杀熟”了,被导流到了另外的一家门店了。

好在这种情形也能理解,并非其他企业那种居心叵测地涨价,只是导流换了个地方而已。

通过大数据分析导流,既盘活了现有资源,又能够带动几个“后进”门店,这个咖啡企业的营销策略确实高明。

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