丸子
过年回去,母亲告诉我,家里的丸子做好了,赶快尝尝。自己迫不及待的放下了行李,跑去堂屋,丸子放在桌子上的盆里,自己拿起一个大口咬了下去,好吃。这个味道,还是曾经的那种味道。而曾经,曾经自己还是个毛头孩子。
在自己小的时候,家里也常常吃不到白面馒头,我们吃的大都是高粱面。只是这种面真的不好吃,每次看到盆里的高粮面,都会觉得难受。
可是那时村子里的条件不好,整个村子里每天也都是这样的生活。叶子常常跑来我家,她不敢大声的说出来,只是母亲不在的时候,她就偷偷的和我说:“哥,我不想吃高粮面了,不好吃,一点都不好吃。”
其实自己也不想吃,可是谁又能改变什么呢?若是经常和大人们说着,也不好。家里日子不好,只能凑合着过。叶子是我邻居一个妹妹,我们从小就在一起,她只要有难处,就会和我说。
我们还是喜欢秋天,秋天到了,有那种红薯叶子,母亲常常会到田里摘一些回来,然后在锅里蒸出窝窝头。说实话这种窝窝头真的很香,可是没有太多的炒菜,有时也会搞点猪油,然后在上面撒一些盐,就这样蘸着吃。
只是秋天一过,就再也没有吃不到这种好吃的窝窝头了。那时自己和叶子就期待着过年,反正只要过年,家里的条件就会好起来。临近过年的时候,母亲开始张罗蒸馒头,开始做丸子,其实丸子是萝卜和面粉搅拌成的,里面加上很多的油盐酱醋,然后放在油锅里炸一下,丸子在油锅里滋滋响着,不一会儿就可以出锅。
这个时候我和叶子就站在门口,只要一出锅,我们俩就跑了过去,不过母亲不让吃,她告诉我们一定要存着敬畏之心,一年到头一家人也都辛苦了,但是灶老爷更是辛苦,要好好的祈祷一下,希望明年越来越好。
听着母亲的话,我和叶子双手合十,眯着眼睛默默的祈祷着,哪怕日子依然是穷的,但是我们发自内心的真诚。只要一家人和和睦睦,开开心心,比什么都好。那时自己是这样想的,直到如今也是。
不一会儿母亲说可以了,只要心里有这份情谊就好了。叶子走过去拿着丸子,忽然放在了盆里:“哥,有点烫手,我手好疼。”我赶紧找了一个碗,然后用筷子夹着,轻轻的放在她嘴边:“慢点,小心咬着,别烫着。”叶子笑着把碗接了过去,转身跑了出去。
我在后面嚷嚷着:“喂,你给我留点,我还没吃呢?”母亲也笑,就这样过年的气氛熙熙攘攘,变得热闹。
这一晃二十多年过去了,前不久叶子打来电话:“哥,我要结婚了,你啥时候能来呢?”我在电话这一头,没有说话,我不知道怎么去说。叶子要结婚了,嗯,真好,可是自己为什么高兴不起来呢?