简物生活馆告诉你-蜂蜜稠的好还是稀的好?

　　蜂蜜稠的好还是稀的好?蜂蜜太稠是真的吗?

　　有些经常购买蜂蜜的朋友，会发现自己有时候买的蜂蜜比较黏稠，有时候买到的蜂蜜会比较稀，这让他们感到疑惑，蜂蜜的稠和稀跟质量有关系吗?蜂蜜是稠的好还是稀的好?

　　蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成的甜物质，其实蜂蜜可以分为两类，天然成熟蜜和不成熟的水蜜，天然成熟蜜经过了7~15天充分酿造，含有丰富的营养物质，蜂蜜中含有的水分较少，所以比较黏稠，而不成熟的蜂蜜酿造时间较短，含有的营养物质较少，而且不稳定，水分含量在21%以上，看起来就会比较稀，在这样的情况下，黏稠的天然成熟蜜比水蜜更好。

　　但是受蜜源植物的影响，不同的蜜种给人的感觉也是不一样的，不能一概而论，有些蜜种就会让人感觉比较稀，有些就会比较稠，而且市场上的蜂蜜中还存在浓缩蜜，浓缩蜜非常黏稠，但是营养价值很低。蜂蜜的稠和稀过于主观，不能准确的判断蜂蜜的好坏，所以不能以蜂蜜的稠还是稀来衡量蜂蜜的质量，蜂蜜的质量和真假还是需要通过科学技术手段来验证，应该以检测为准。

　　所以田野牧蜂提醒各位，避免购买到假蜂蜜影响身体健康，应该选择经过专业质量检测合格的优质蜂蜜，这样的蜂蜜质量有保证，对身体的滋补效果更好。

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