爸爸和女儿都爱的早餐:茄汁葱花饼
2018-08-13 本文已影响0人
小肉的妈妈
1.
我家餐桌时不时得上一个面食,并不是因为我多会做面食,根本原因,在于我家先生是个地道的北方男人,我女儿也有北方人基因,都好面食这口。
下面给大家介绍的,是一款非常快手的早餐,搭配粥和豆浆都可以,再配上一碟小咸菜,嗯,感觉不错!
适合的年龄: 2岁及以上
减肥者不宜,毕竟面食的热量比较高,又是油煎的。
用时:20分钟
食材:面粉、鸡蛋2只、小葱少许、番茄酱,盐
2.
制作步骤:
1、面粉、一只鸡蛋、少许盐、葱花装入盆里,加水,搅拌成糊糊。
另一只鸡蛋敲入小碗里打成蛋液。
自配图2、平底锅烧热,转小火,放少许油,舀2大勺糊糊,用铲子摊平。动作快一点啦。摊平后,淋入少许鸡蛋液在表面,摊平。
煎得稍微变黄反面,另一面煎黄后再翻面,挤上少许番茄酱。
自配图3、番茄酱抹匀,喜欢吃多一点番茄酱就多一点。关火,起锅啦。用铲子将饼叠起来,起锅切块就Ok啦。
自配图4、装盘了,配上几个小葱,加点料。
自配图