2020顺时生活 | 陈允斌家传食方：防感护生汤

2020年1、2月流感的症状偏向于反复发热，同时伴有恶心和食欲不振。春季平时易感冒的人可以每周喝两次“防感护生汤”。

防感护生汤

原料：新鲜荠菜1把、萝卜缨1把、牛蒡半根、干香菇3个，油、盐、醋适量。

做法：1.将香菇洗净泡发，切成小块。2.牛蒡洗净，不去皮，切成滚刀块。3.荠菜留根、切段。4.锅内放入水，加少许植物油和盐，放入香菇和牛蒡煮开，再放萝卜缨煮20分钟。5.最后放入荠菜煮1分钟，关火起锅。