小茴香炒鸡蛋

小茴香炒鸡蛋是一道有特色的菜肴。它将茴香特有的气味与鸡蛋丰富的营养相结合，让你体会这种独特的口感。喜欢吃的不妨尝试一下。

小茴香炒鸡蛋做法 :

食材

小茴香嫩的茎叶、鸡蛋、香葱。

步骤

1、小茴香嫩茎叶洗净，切成小段加点葱花、食盐、香醋。

2、将鸡蛋液打散，倒入回香中充分搅拌。

3、热锅加油，倒入鸡蛋和茴香的混合食材，用铲子充分摊匀，充分受热，待一面熟后，翻过来再煎另一面，并用铲子将其弄碎。

4、待其充分煎熟后，盛出即可。

茴香炒鸡蛋清香味美又营养，不防一试。