板栗上市了

一栗四吃

1.把板栗用刀斩个小口放开水稍微煮一下趁热剥开，红烧肉鸡鸭都可以；

2.板栗拿回家不要用塑料袋装着放那，剥好用保鲜袋放冷冻室，放到明年都可以[愉快]，可以裹粽子；

3.放可通风不潮湿太阳晒不到的地方（每天必须多翻一翻、动一动，不然容易长虫）风干板栗可以生吃，特别甜；

4.短时间不吃可以用布袋或衣服（棉的）毛巾包好放冷藏（温度要低点），吃时用电饼铛加水加糖，也可加少许油。或者用电饭煲加与板栗持平的水，半煮半蒸。记着板栗开十字口。

选材当地民间最好吃的瑶山板栗。