做凉皮
2020-02-04 本文已影响0人
李奥焯
我妈妈在家闲的没事干就做起了凉皮,做凉皮也需要有一个过程,和面,洗面,让洗好的面沉淀五个小时,再把那个清水倒掉,然后就开始摊凉皮,虽然做凉皮看似简单但是做起来很复杂,比如说你要等待洗好的面沉淀五小时。
摊凉皮开始了,把面糊在上面,就像摊煎饼一样,虽然第一次做的不太好,但吃起来味道还不错。
我妈妈在家闲的没事干就做起了凉皮,做凉皮也需要有一个过程,和面,洗面,让洗好的面沉淀五个小时,再把那个清水倒掉,然后就开始摊凉皮,虽然做凉皮看似简单但是做起来很复杂,比如说你要等待洗好的面沉淀五小时。
摊凉皮开始了,把面糊在上面,就像摊煎饼一样,虽然第一次做的不太好,但吃起来味道还不错。