菜肴名称:爽口嫩滑水煮牛肉片
2019-01-05 本文已影响3人
布宁life
菜肴名称:爽口嫩滑水煮牛肉片
材料:
1牛腿肉,切片
2素菜,青菜 莴笋
3甘汁园玉米淀粉
4鸡蛋清
5家乐水煮肉片调味料
6海天招牌拌饭酱
7鸡蛋清一个
8生姜片
制作过程:
1牛肉片放入10克淀粉,鸡蛋清,搅拌均匀,静待30分钟。
2起锅放入100毫升水,烧开。
3放入2片生姜
6放入40克的家乐水煮肉片调味料
7放入一勺海天招牌拌饭酱
8下肉片,大火烧开,5分钟
9青菜,莴笋,烧开1分钟。
10关火,闷5分钟。
11起锅,开吃。
