美味的杈杷果
郑重声明:原创首发,文责自负。
每年春末夏初时节,在我的家乡陕西省商洛市有一种名叫杈杷果的野生水果大量成熟,杈杷果肉质细嫩,酸甜可口,征服了大家的味蕾,深受人们的喜爱。
因外形酷似心形或叉状,得名杈杷果。杈杷果又名健身果、相思果。
杈杷果虽然美味,采摘却十分困难。杈杷果喜爱阳光,大多生长在陡峭的山坡或是临河的悬崖边。杈杷果的叶子上有许多短毛,若不小心粘在皮肤上,就会出现瘙痒的症状,必须及时用清水清洗。
最初吃杈杷果,是父母每天下午劳作归来途中特意去采摘的。父母将杈杷果装在草帽的帽碗里或是包裹在一片大树叶里面。父母走到家门口,顾不上休息,轻声唤着我的乳名。我知道父母带杈杷果回来了,迫不及待地从厨房拿出一个小盆,父亲小心翼翼地将帽碗里的杈杷果倒进盆里,母亲慢慢地打开树叶,杈杷果可爱的模样立刻露了出来。父母带回来的杈杷果将小盆装满了。我把小盆拿到水池里,打开水龙头,清水流进盆里,杈杷果变得晶莹剔透了。母亲拿来稍大一点的盆,把杈杷果清洗干净。母亲抓起一把杈杷果塞到我手里,柔声说:“吃吧。”我将一把杈杷果塞进嘴里,轻轻咬了一下,酸甜可口。我不忍心将它们吞下,而是包在嘴里。母亲看到我的囧样,笑着说:“你慢慢吃,还有好多呢。我把杈杷果放在厨房的餐桌上了,你要吃了自己去拿就是了。”我没有再去拿杈杷果,而是等着姐姐放学回来,全家人一起分享。
吃过晚饭,杈杷果成为了我们的饭后水果。一家人坐在家门前的石头上,吹着晚风,吃着杈杷果,聊着趣事,惬意而有温馨。杈杷果不易长久保存, 若是放到第二天早晨,就会变质或是化成水,无法再食用。为了避免造成浪费,杈杷果必须当天吃完,父母和姐姐只吃了一点点,再也不肯吃了。剩余的杈杷果被我一个人“消灭”了。当晚,我做了一个梦,父母带着我和姐姐在家门前的山坡上摘杈杷果。
随着年龄的增长,我和小伙伴们一起去门前屋后的山坡上摘杈杷果。放学后,趁着天还未黑,我们拿着小盆或是小篮子结伴就近去摘杈杷果。杈杷果树普遍不高且都是长在一起的,采摘起来比较方便。由于杈杷果树大多生长在陡峭的山坡上,稍不留神,就会发生滑坡的危险。出于安全考虑,在采摘杈杷果前,我们都会用力在杈杷果树周围踩几个小坑,方便站立及采摘,还能有效避免发生危险。我们边摘边吃,不一会儿就吃饱了。再采摘的杈杷果就要装起来,拿回去与家人分享。同一棵树上的杈杷果成熟时间不同,我们把已经红透了的杈杷果摘掉,绿色或将红未红的杈杷果留在枝头,待过几天红透了再来采摘。我们希望这段时间天气晴好,若是下了雨,杈杷果从枝头掉落,过不了多久就会腐烂。拿回家的杈杷果清洗干净,当然是全家人一起分享啦。
转眼间,又是一年杈杷果成熟季。美味的杈杷果,不禁让我想起人生当中那一段难以忘怀的美好时光。
美味的杈杷果,让人欲罢不能。