婆婆丁
婆婆丁是北方的叫法,她的学名叫蒲公英,这几年被宣传的成了宝贝,人们漫山遍野去挖它,生着吃、炒着吃、泡茶喝……实际上就是一种野菜。叶边有齿,几乎平铺地上,喜欢阳光,味道微苦涩,是我小时候桌上的家常菜。
开花的时候一根中空的小棍顶着一朵小黄花,多层瓣,很艳的黄色。可能是因为自己太不起眼,所以老天给了它娇艳的黄色小花,来吸引蜜蜂为她传粉,好生育后代。
花落后,种子渐渐成熟,成为一个小毛球,小的时候只要遇见就去把它揪下来,用嘴使劲吹,种子就像小降落伞一样飞了起来,看着它们洋洋洒洒飘向远方,开心的笑。实际上蒲公英也在偷偷的笑,因为我不经意间帮她传播了种子,她更开心。
与人玫瑰手有余香。
小的时候没有具体时间季节概念,看到万物渐渐变绿,估计婆婆丁也出来了,放学后快速写完作业,然后挎着爸爸用细柳条编的小筐,再拿一把小铲子就撒欢的上山下沟去找野菜了。
婆婆丁因为传播种子的方式很随意,所以她的孩子漫山遍野都有。但是落在阳光充足的地方,就长得叶子墨绿,矮胖粗壮,根也粗大,得用力才能用铲子铲断。这种口味苦涩重一些。种子不小心落在背阴水分充足的地方,叶子就长得水嫩细长,个子高高的,但是不壮,用手一拔,根就整个出来了。这种的口味苦涩轻一点。
就像前面揪他的种子花球一样,根被铲断,也是受伤了,伤口处都会流出一种像牛奶一样白色液体,很苦,很粘,如果弄到衣服上很难洗掉,每次挖菜回来小手上都粘糊糊,得洗老半天才行。
菜挖回来了,我的任务就完成了,实际上是皮的累了。把菜交给妈妈,就等着吃饭了,这时候都饿的能吃一头小猪了。
最好的搭配是米饭,加上妈妈炖的米豆啊、土豆啊,用婆婆丁粘上炸的喷香的鸡蛋酱,吃一口,那个美啊,那个幸福啊……啊……啊……
于是世界上又多了个又皮又胖又爱吃的肥丫头。