王婆烧饼随想
虽然今天温度不算高,但太阳一直明晃晃地挂在天上,我就是在这样的阳光下偶遇到“王婆烧饼””在这个经济有点萧条的大环境下,我被王婆烧饼门前的景象震撼了,一个看起来不过几平米的店面,门前居然排了十几米长的队。是什么样的美味这么神奇?在强烈的好奇心驱使下我走进了这长长的队伍。

虽还未见烧饼真容,早已经有一股混合着麦香和奶香以及芝麻香的独特香气扑鼻而来。我从队伍中探出身往前看,只见几个大不锈钢盆上架着一个格子不锈钢架子,一个服务台正把一板刚出炉的烧饼倾倒在架子上,我目测烧饼直径约15厘米,金黄的烧饼在阳光下闪耀着诱人的光泽。许多芝麻粒蹦到不锈钢盆里,原来这些盆就是为了接芝麻粒的。服务员还在喊着:“离远点,离远点,芝麻蹦到身上也很烫的。”

排队买烧饼的人的热情不亚于这滚烫的烧饼,有些人已经在这等候的时间里聊起了天,当然聊的基本上也是和吃相关的。毕竟站在这里就是为了等一口美味。
等烧饼稍微凉一点,服务员就装袋了,一个袋子最多能装三个烧饼。袋子就是普普通通的塑料袋,并不是我想象中的有他们店子独特log的纸袋,这样成本低一些,也难怪,毕竟烧饼价格很便宜。
我还在观察烧饼的制作,有人在喊我站进队伍,怕我插队,队伍站直点,谁插队一目了然。但总有一些人偏偏要插队,偏偏服务员不是维持秩序的,她只管饼子的摆放。所以那个插队的顺利拿到了烧饼,但显然她已经引起了公愤,大家开始你一嘴我一嘴地谴责插队的那个人。一个也在队伍中的男子摇摇头说,也不知道这东西怎么这么有吸引力,好像不要钱一样,还要为它吵架。
服务员忙得不可开交,态度也开始升温,和顾客讲话已经有点不耐烦,我心想,生意这么好还不高兴吗?转念一想,她只是服务员,挣的也只是一份工资,多卖一个饼,受益最大的应是老板,和服务员并没有太大关系。
终于我排到了烧饼面前,服务员问我要多少钱的,我说可以多要吗?她白了我一眼,那眼神,分明写着限购。好吧,那就买20元,2元一个,5元3个,20元也就是12个了。我拎着12个烧饼,在一些人羡慕的眼神中离开了队伍。
回到重点,烧饼的味道就像面包一样,香甜蓬松,外皮酥脆,内里绵软。似乎并没有枉费我等候这么久。