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这件事,是成长和爱给你的礼遇

2018-01-05  本文已影响583人  北方姑娘芷若

文/魏嘉慧

1、

22岁时候我读过一本书,书中说,想抓住一个男人的心首先要抓住一个男人的胃。

彼时我刚离开校园,除了上班,空余时间都蜗居在租住的城中村小屋里。小屋很奇特,正应了那句话“麻雀虽小,五脏俱全”。不到10平的房间,却有客厅,有厨房,有卫生间。当时的房租在同样大的户型里已经算高价了,而让我相中的正是房东有意隔出的那间小小的厨房。

行李收拾妥当以后,我就迫不及待的去超市买回了必要的锅碗瓢盆,大有一幅变身小厨娘的感觉。刚开始的一两天,也邀请了朋友来,照猫画虎的系上围裙,菜谱书籍看了一遍遍,下定决心要露上两手。

殊不知做菜并没有想象中那么简单,上学时候作为家中的独生女被娇生惯养,放假回去最多把桌上的碗筷收到厨房,爸妈总夸张的大呼小叫。“你放下放下我们来,去看你的电视就好了”或者“厨房凉,赶紧回你屋”。我妈曾认真和我说,这些事,你都不用特意学,到一定的岁数自然就会了。

所以我第一次掌厨的红烧肉被烧得焦黑,黑黑一盘完全看不出任何滋味。多年以后,厨艺大增的我再也没有做过红烧肉。不知道是无法正视第一次的红烧肉经历,还是不愿再回首曾经的岁月沟壑。

为了喜欢的人一盘菜反反复复练了好多遍,最终却没有勇气端上桌。如今想来那是个不知岁月情况的年纪,只可惜,当时只道是寻常。

后来小厨房成了整个房间里最孤单落寞的角落,因为工作忙,买回来的锅碗瓢盆渐渐落上了浅浅的灰尘。在无数个下班以后或者周末闲暇的时光中,比起笨手笨脚去煮碗饭,我宁愿翻一本小说,睡一个午觉,追一部剧,逛一天街。

那是少有的一个人的青春时光,若干年后再回首,竟也有淡淡的怀念。那个在阳光里尘埃未定的小厨房已随成长渐渐远去,它站在教我学会去爱的路途的起点慢慢背影模糊。

2、

24岁的时候,为了节省生活成本,我混进了合租的大部队。在合租的几年中,我换过的合租伙伴都比我会做饭。我慢慢学着她们的样子,炒了第一盘土豆丝,第一份西红柿炒蛋。

我常故意把她们做好的饭菜发在自己的朋友圈里,把自己伪装成一幅能干贤惠的样子。现在想来,24岁的自己,对爱情对生活充满了无比的期待,贤妻良母的形象来自我长期生活的家庭和所处的环境,把家庭照顾的仅仅有条的母亲在我心里高大又美好。

只可惜一切都是憧憬,24岁的我没有如期遇到美若灿花的爱情,在跌跌撞撞中遭遇了被误解被骗的成人世界。炒出的菜不论味道好坏但终于慢慢像样了,只是一进厨房,整个人的节奏都变慢了。用舍友的话说,开饭馆的要都是你这洗菜切菜的速度,该全都要倒闭了。炒菜时候常常崩得到处都是油点子,烫着手啊脸啊都是常有的事,有时候菜都是远远扔进锅里,自己躲到一米开外,听锅里的油崩得噼里啪啦。厨房更像是车祸现场,乱七八糟的柴米油盐,盆盆罐罐。做完一顿饭清理的时间都要超过准备的时间。

努力的时光并没有赐给我一个梦中的男友,既然缺少一起分享美味的另一半,下厨房这样的事情仍旧屈指可数。偶尔看到好的菜谱也没有那么蠢蠢欲动的想法了,简单的添加收藏,想着或许有一日,会有那样一个人让我愿意为他洗手做汤羹。

3、

26岁以后,做饭好像一下子变简单了,似乎妈妈之前说的那句话成真了。到了一定岁数,自然而然就会了。自己租了房子,周末固定的打扫卫生,收拾家务。偶尔会约朋友过来包饺子,吃火锅。

在离家不近不远的异地,我好像突然经历了成长的顿挫和转折,变得内敛又成熟。不再愿意夜里和朋友出去混吃嗨喝,也不再是连房间都整理不清楚的小公主,对于无法想明白的爱情不再变得冲动固执。终于学会了冬天出门带着有热水的保温杯,也在周末逛逛菜市场,给自己炖一窝香浓浓的鸡汤。

有次回家,我用前夜的剩米饭给我妈炒了一碗蛋炒饭,我妈竟然红了眼,连声说,我女儿真的长大了。

也许是遗传了母亲的优良基因,每个菜谱看过后都能基本做到色香味俱全。时间久了,手下的肉啊菜啊好像都有了神奇的功能,都能服服帖帖乖乖听话。朋友说我这是贤妻良母的先兆,我打趣说可是老天迟迟不给我机会。朋友过了很久,回复我,因为他要给你最好的。

4、

28岁,我是待嫁的新娘。

不畏浓烟熏颜色,为君洗手做汤羹。

为他精心准备饭菜和每日要做的工作一样重要,成了我生活的日常。土豆丝的刀工越切越好,荤素搭配越来越合理,饭菜的味道已甩出外面的饭馆好几条街。干净美味,让我觉得安心。

22岁时候书里的那句话我仍旧记忆犹新,而这些年的成长更让我懂得如何去爱与被爱。他给我一个可依靠的未来,我给他一个可避风的港湾。

不可辜负的爱与美食,我们都拥有。

有人说,如今的孩子会做饭的越来越少,愿意去做的更是屈指可数。可是在时光的深处,感恩下厨带给我的感悟,感恩神奇的美食带给我的馈赠,感恩这些年的成长,让我在遇见对的人的时候,正好遇见了最好的自己。

锅里喷香的米饭刚刚好,红烧排骨正嘟嘟冒着鲜香的气息,窗户上氤氲的热气和窗外的冬夜形容鲜明对比,衬托着窗台上开得娇艳的花朵,电视里新闻联播的前奏刚刚想起。坐在沙发上的少年脸庞被刀削似的线条明朗,大声嚷嚷:“媳妇,开饭了吗,我好饿!”


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