雪媚娘～最过瘾的甜品～没有之一

雪媚娘～最过瘾的甜品～没有之一
雪媚娘～最过瘾的甜品～没有之一

雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人，而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。

红豆口味

雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒， 酸酸甜甜、口感丰富。现在我把雪媚娘经过改良以后口味又多了一些，比如奥利奥口味，法国小脆饼口味等等。 “雪媚娘”冷藏后的口感更佳，轻轻一口下去，细软中还带着隐隐的甜意和凉意。

奥利奥口味

雪媚娘有着轻薄的外衣，内馅也变成了爽口细腻的奶油。而其中夹杂的水果粒，会使口感瞬间丰富变幻。

芒果口味

尝过就会爱上它，就像它的名字一样，与众不同，令人难忘。

今天就教大家来做这样一款非常好吃的雪媚娘。

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原材料

糯米粉50克

玉米淀粉15克

糖粉20克

牛奶90克

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步骤以及做法

1将糯米粉，玉米淀粉，糖粉称在一个盆里，加入牛奶搅拌至光滑，无颗粒状态。

所有原材料

2：将调好的雪媚娘的料放入蒸锅里蒸熟。何为蒸熟呢，拿一根筷子往蒸好的雪媚娘料里一插，提起来如果没有黏连。筷子提起来是干净的。就熟了。

筷子提起来没有黏连

3：蒸好的雪媚娘皮从碗里挖出来静置在桌面上，表皮抹少许色拉油（最好是大豆，或者是玉米色拉油）盖上毛巾冷却。

4：冷却好的雪梅娘皮分为50克一个的小剂子（如果想包的大点可以分70克一个，想包的再小点）然后像擀饺子皮一样把小剂子擀好。

擀好的雪媚娘皮 包雪媚娘神器 皮放入雪媚娘的托里 挤上奶油，放入芒果 包好的雪媚娘 红豆口味 法国小脆饼 芒果奥利奥 奥利奥口味 榴芒双拼口味 雪媚娘～最过瘾的甜品～没有之一 独立小包装更易携带保存

雪媚娘包的过程确实比较麻烦，用文字和图片确实比较难记录和描述，如果有不明白之处可以简信给我