2017-08-04

【我与茶的故事】————

中国是茶叶的故乡，饮茶文化源于上古时期，距今已有几千年的历史，据说唐朝饮茶注重艺术，宋朝饮茶注重意境，而明清饮茶则注重修身，我们现代人喝茶，更多的是当作一种生活方式和待客之道。

我自己对茶却有一种极深的感激之情，因为喝茶，让我结交了很多朋友，而能够静下心来细细品茶的人，内心修为都是非同一般的人。另外，因为喝茶也培养了我对紫砂茶具的狂热爱好，这10年里，从泥料开始学习，拜访名师，自编教材，讲授紫砂知识课程。在紫砂行业内成为了一个可以与紫砂作品对话的人。

而我最早喝茶时，喝的是绿茶，1993年我在湖南省城长沙《走向世界》编辑部工作，听说西湖龙井是绿茶中的极品，就特意坐火车到杭州虎跑泉公园喝茶，当时喝的一壶茶，耗去了我一个月的工资，而那时候肯掏这么多钱去品一壶茶的人还是不多的。但是从那以后，我才知道什么是真正的龙井茶，以及好茶与普通茶的区别，茶与不同茶器的区别。

现在喝茶我也经常与朋友们戏言：我们现在端起的不是茶杯是文物，啜取的不是茶汤是文化，获得的不是感觉是健康。

正如角山荣在《茶的世界史》中说的那样“最初西方人对于茶，是怀着一种崇敬东方文化的心情去接收它的”，一带一路，我们人对茶的宣传绝非只作为简单的饮料，而是融入中国几千年的饮茶文化，生活艺术，甚至崇高的道德规范，让世界不同文化的人群通过喝茶联系在一起，既能品到茶，也养了身，还自然而然地进行了一场世界文化的交流。

中唐时期江南高僧，皎然，在《饮茶歌·逍崔石使君》中写到：

一饮涤昏寐

情思郎爽漫天地

再饮清我神

忽如飞雨洒轻尘

三饮便得道

何须芳心破烦恼

他把饮好茶的三个境界挥洒得淋漓尽致，这也许就是茶禅一味的修行之路径吧！祝诸友夏安！