租赁店铺
每当傍晚时候,学校南门旁边的一条小巷就开始开始变得热闹非凡,小巷两边摆满了各种各样的小摊,可以看到很多小摊贩在自己的摊前快活地忙活着,可以听到他们的吆喝声,另外还可以看到三三两两的学生结伴在摊前走来走去,热闹非凡。
排了最长队形的永远都是学校南门左侧的第三个摊位,这个摊位无论何时,你看到的都是摊位前挤满一群人,你站在圈外,连那个矮矮胖胖,满面笑容,手脚动作敏捷的摊主的人影都看不到,想要吃上他家的“福鼎肉片”常常一等就等上好几十分钟,但大家都愿意等,摊主家的肉片好吃又吃不腻,常常吃了还想吃,再加上摊主很和气,常常一边说笑一边忙活着手边的活。
其实在这之前这条小巷里不只有一两家卖“福鼎肉片”的摊位,可慢慢地其他摊主因为生意不好加上租金太贵就没有继续维持下去,慢慢地就搬走了,不知道搬去了哪里,可这些大家都没有这么在意。
五六家的“福鼎肉片”的摊位,搬得只剩下两家了。这两家肉片摊口生意越来越好,随着竞争压力越来越大。两家都使出浑身解数,改善服务态度,增加肉片分量,满足客户的不同要求……两家竞争不相上下,彼此的生意量都差不多。最近学校南门旁边的一家店面急需出租,并登出了广告。仅剩下的两家“福鼎肉片”摊主也收到了信息,一直以来生意都不错,两家摊主都希望能开起自己的一家店,两位摊主都明白在客源如此丰富的地方开店的话,一定会比摆摊位更能挣钱,为此两家摊主分别去找了需要出租店面的店家,商谈租赁事宜。
商谈的结果是两家摊主都能接受,并向店家表示愿意租赁这个店面,希望店家能租给自己。这使店家陷入了困难,两位摊主都表示出强烈的租赁愿望,租给谁好呢?店家是个好人,并不想以此抬高价格,让自己获利更多,可怎么选呢?店家想了又想,最后决定考察一番之后才决定租赁给哪家。为此店家让自己7岁刚上小学一年级的小女儿,到了傍晚独自一人去两家摊位分别买肉片,并回来告诉店主自己看到的。
经过考查后,店家把自己的店面租给了A家,没有租给另外一家。为什么呢?原来那天小女孩去排队的时候发现了对同一件事两家截然不同的做法。两家摊主因为生意好都请了一些人兼职打下手,可摊主对自己家的帮手的态度却截然不同。两家店主对帮手的要求都是手脚要利索,可长时间的快动作工作难免会出现错误,有时候会把客户的要求听错,加错材料,A家摊主每当看到帮手被投诉,就赶紧帮忙解释,和客户抱歉,不然帮手承担责任。而B家的摊主则不同,如果帮手被投诉,常常用凶狠的眼神扫视帮手,嘴里还絮絮叨:叫你小心点啦,怎么还总是出错。不会做可以不做。每次搞得气氛很僵。
最后店家就把店面租给了A摊主,不出所料,开了自己店的摊主生意越来越好,陆陆续续开了自己的另外一些店,“福鼎肉片”的名声也越来越好。
无戒365无限挑战营第52天